Здоровая и вкусная еда

Меню частного детского сада

Мы предлагаем для каждой возрастной категории детей полноценный дневной рацион с 5-разовым питанием:

• первый завтрак – 25 % пищевой суточной нормы;

• второй завтрак – 10 %;

• обед – 25 %;

• полдник – 20 %;

• ужин – 20 %.

Меню детского сада включает суточную норму молока, мяса, рыбы, круп, овощей, фруктов, сливочного масла.

При приготовлении блюд соблюдаются технологии, сохраняющие максимальное количество полезных веществ в продуктах (тушение, варка, запекание). Более подробно о питании, приготовленных блюдах, объемах порции, родители могут узнать из информационного щита, куда ежедневно вывешивается технологическая карта меню для каждой группы.

Нормы питания в детском саду

Нельзя допускать, чтобы дети ели насильно запихивая в себя то, что им не нравится. В нашем садике учитываются вкусовые предпочтения каждого ребенка. Пищевую ценность любых продуктов всегда можно заменить чем-то другим, если малыш отказывается кушать. Главное соблюдать в дневном рационе правильное соотношение белков, жиров и углеводов – 1:4:1.

1. Белок – строительный материал для тканей и клеток детского организма. Его источник – молоко, цельные крупы, мясо, орехи.

2. Жиры служат источником витаминов А, Д и Е. Они отвечают за рост, умственное развитие, иммунитет. Источник – рыба, сливки, растительное и сливочное масла.

3. Углеводы – источник энергии. Для детского питания нужны медленные углеводы (сырые овощи, фрукты), так как быстрые, содержащиеся в кондитерских изделиях, сладостях, сдобе, приведут к снижению иммунитета, ожирению, болезням.

4. Клетчатка необходима для нормального пищеварения. Источник – сырые овощи, отруби, овсяная и перловая крупы.